墨江地道酒业有限公司是云南蓝血创业投资有限公司的全资子公司，主要从事酒类产品生产及农产品深加工，酒类产品涵盖了白酒、黄酒、配制酒等。公司注册资本万元，总资产万元。
酒厂位于云南省普洱市墨江县城，墨江位于云南省南部，普洱市东部，距离省会昆明多公里，距离西双版纳多公里。地处云贵高原西南边缘、横断山系纵谷区东南段，即哀牢山脉中段，整个地域森林覆盖面积达90%以上，生态保持较好。2/3的地域在北回归线以南，1/3的地域在北回归线以北，北回归线穿城而过，属南亚热带半湿润山地季风气候，四季冷暖不太分明，有四季如春之称，干湿季明显，有着特殊微生物群落和“天然软水”之称的水源，这给云南小曲酒的酿造提供了绝佳的大环境。墨江这片神秘的土地被人们亲切的称为“回归之城、哈尼之乡、双胞之家”以及太阳转身的地方。酒厂东、西、南三面环山，是云南小曲酒酿造生产的绝佳地点。
公司在生产上持续进行技术创新和改造，向科技创新型现代化企业发展道路不断前行。酒厂已建成传统云南小曲酒生产车间、机械化米酒生产车间和兼香型白酒生产车间。传统小曲生产车间采用土坛发酵的云南小曲酒生产工艺，可实现日投粮10吨，年产优质小曲酒吨。机械化米酒车间拥有连续蒸饭机、U型温控糖化槽、恒温发酵罐、蒸馏釜等现代化酿造设备，辅以日加工能力达30吨的立体式四层紫米加工厂，可实现日投大米20吨，年产优质大米基酒吨。整个米酒生产流程，原料不接触人，不落地，展现了现代食品生产的安全、整洁、标准化和规范化作业。黄酒生产车间以紫米为原料，生产的紫米花雕产品受到浙江会稽山绍兴酒工程师们的称赞。兼香型白酒生产车间采用大小曲混合，窖池发酵，整合了浓、酱、清几大工艺特色，可实现年产优质兼香型白酒吨，特种优质小曲酒吨。
公司拥有云南省第一座千升自动化白酒勾储库，通过电脑操作来实现白酒的出入库、容器间转移，酒体的组合勾调；总储酒能力达千升，年成品生产能力上万吨。
墨江地道酒业有限公司一直将生产技术视为核心竞争力，持续引进和培养尖端的科技人才，公司的技术团队拥有酿造、化验、调酒各类高级职称人员6人，国家注册一级品师2人，国家注册二级品酒师8人，高级工程师2人，高级技师2人，工程师2人，助理工程师6人，国家注册质量工程师1人，ISO质量管理体系注册审核员1名。
公司持续整合强大的社会资源，长年与云南农业大学、云南师范大学、昆明理工大学等高校保持科研合作，年与国家酒检中心签订战略合作协议。
公司技术团队在过去十余年的云南小曲酒研发中，研究并熟练掌握了玉米、高粱、荞麦、小麦、大麦、青稞、大米、紫米等原料单粮、多粮的小曲酒生产工艺，酒厂拥有小陶罐、大坛、窖池、不锈钢罐等多种小曲酒发酵容器，生产工艺成熟。公司已研发上市了60多种产品，涵盖了浓香型白酒、兼香型白酒、云南小曲清香型白酒、米香型白酒、黄酒、配制酒、墨江紫米等七大类别，获得外观专利14项，发明专利10项，制定了7个企业标准并通过省卫生厅的评审。同时公司也是墨江紫米地理标志产品国家评审唯一参审企业，鉴于公司在紫米加工生产的技术与设备上处于国内领先水平，墨江紫米地方标准制定企业以本公司的企业标准为蓝本。技术中心在年通过了市级企业技术中心认证，年通过了省级企业技术中心认证。
作为一个食品加工企业，产品质量安全是企业生存和发展之本，是企业的生命线。公司成立初期就严格按照ISO的要求进行管理，产品质量放在第一位，年公司通过了ISO食品质量管理体系认证及食品安全管理体系ISO；年通过了国际食品安全管理体系认证（HACCP认证），年8月通过了国家诚信管理体系认证。
为了保证产品的质量和安全，公司建立了并实施质量和HACCP管理体系，制定公司总的管理方针和管理目标，并详细将各个部门的主体责任落实到位，严格执行5S的管理方法，规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，提升员工的品质，养成良好的工作习惯。依托公司的化验室和检验检测机构，加强对原辅料和包装材料验收、使用过程的监督，强化对酿酒生产过程糟醅、原酒和出厂成品酒的检测工作。对违反企业食品质量安全管理的行为，质控监督部门拥有严格实施质量的一票否决权，从源头上杜绝不安全的食品入市。公司的生产环节做好相应的原始记录，妥善保管，统一存放，建立以食品安全回溯体系为标准的行业准入机制。
年地道云南小曲清香型白酒在（墨西哥）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上捧得一金二银三项大奖，把云南小曲清香型白酒带到了一个新的高度。
公司目前主要产品为“地道云南”、“双胞城”系列白酒和“御田”紫米。
公司可向优质客户提供优质基酒、委托加工、贴牌生产、定制等特色服务。
公司将继续完善现有高原生态酒庄建设，丰富酒文化，将酒庄敞开给所有消费者，让消费者喝明白酒，喝放心酒，能亲自操作，能用料加工，能参与品鉴，能成为酒体研发的一份子，打造云南乃至全国第一家高原生态舒适型酒庄，成为消费者了解酒，懂酒，选择放心酒的栖息地。
