说起米其林，你先想到的是啥？
轮胎？美食？
为啥美食要和轮胎一个名呢？他俩啥关系啊？
这就要从米其林创始人说起啦！
轮胎大王弗朗索瓦·米其林，也是一个吃货。
早期米其林只是生产儿童橡皮玩具的厂商，还生产过橡皮软管、橡皮带和马车制动块。
米其林的崛起，从发明可充气的自行车轮胎开始。
轮胎从实心儿的变成了充气儿的，从自行车轮胎到汽车轮胎，米其林在轮胎界变得首屈一指。
年，米其林兄弟认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好。
于是他们为司机们提供旅行小册子，内容包括技术指南，还有旅行路线、加油站……
但是司机们对这个小册子并不感兴趣。
直到这个小册子开始推荐美食~~
便一发不可收拾
（这个世界果然被吃货承包了o(*￣︶￣*)o）
在吃货们的推动下，
米其林成为了美食界权威的评定机构。
每到一个城市，
吃遍当地的美食，
《米其林红色宝典》大受观迎。
米其林的评审制度非常严苛，
也是让吃货们推崇的原因。
餐厅的评定都是专业的美食家们去微服私访，
不仅是要美食吃的好，服务更要周到，
才能获得米其林星级评定。
出现在《米其林指南》上的餐馆就是米其林餐厅，
至少先要获得到"一副刀叉"的标记，
从"最高的5副到1副"不等，表明餐馆的舒适度。
在此之上，只有通过了星级评定，才能成为米其林星级餐厅！
主要针对的是烹饪水准。
一颗星是值得去造访的餐厅，
二颗星厨艺高明值得绕路去吃，
三颗星值得你专程安排一次旅行吃一次。
更重要的是，并不是所有带"星星"的餐厅都非要花上大价钱，
这更是吃货们爱他们的原因。
那么问题来啦！我们大哈尔滨的吃货去哪能吃到米其林级别的美食呢？
12月23日—12月25日，
远大好百客食品馆南岗店，
特集合年度最重磅的国际主厨阵容，
带您体验意大利、法国、比利时、希腊四个国家圣诞美食!
这几天，身在上海米其林美食工作室的主厨们已经开始准备了！
几百公斤进口高级食材即将空运至哈尔滨...
到底都有啥？小编这就来剧透一下！
精美绝伦的意大利菜系撞上米其林主厨，让你在今年的圣诞享受仪式感满满的意式料理。
西西里岛海鲜饭
颗颗饱满的米粒泛着黄澄澄光芒，
夹杂着圆润嫩滑的虾仁，
泛着浓郁的海鲜气息，
鲜美的味道在舌尖游走，
仿佛若置身于西西里岛，
在热烈阳光下呼吸着微咸的海风。
意式慢煮香草炖牛肉
当牛肉撞上香草，看似平淡，
但那股独特浓烈的香草气息，
跟牛肉搭配最是完美。
慢火烹饪，牛肉爽口鲜嫩，
水脂交融,鲜而不腥,香而不腻。
法式料理本就对食材的选取十分考究，而来自法国米其林主厨所主理的匠心料理，更是遴选优质食材，精心烹制，让你感受匠心技艺与高级食材寻味交织的幸福感。
布列塔尼鹅肝汉堡
鹅肝是法国料理的精粹所在，
汉堡夹杂着外脆里嫩、入口即化的鹅肝，
和肉香浓郁、汁水丰盈的牛肉饼，
一口咬下去鲜嫩多汁，
酥脆之余又回味丰富，毫无肥腻之感。
法式圣诞火鸡
火鸡是西方圣诞节的必备菜品，
米其林主厨以其纯熟的技术，
精准拿捏烤制而成，
放入口中轻轻一咬，
清香酥脆的表皮下满是鲜嫩多汁的鸡肉。
在这圣诞假日与家人一起享受惬意时光，感受从比利时到哈尔滨的甜蜜距离，带给你从口感到视觉的双重享受。
布鲁塞尔青口贝
青口贝是比利时最具代表性的食物之一，
主厨采用当地独特的烹调方式制作，
体味风格多元而热情洋溢的比利时风情，
搭配着汤汁一起食用，
嘴里满满的肥美鲜香。
比利时香甜华夫饼
华夫饼起源于比利时，
香甜可口的味道使它成为不可或缺的节日甜点。
外表酥脆内里松软，
搭配着果粒和果酱一同食用果香飘逸。
希腊的餐饮别具一格，处处都充斥着满满的地中海风味，犹如热情洋溢的沙滩与阳光。
爱琴海烤肉卷
分量十足的烤肉，搭配独特的烤肉酱汁，
为烤肉卷锦上添花。
希腊主厨用自己，
最娴熟技术、最恰当的搭配、最准确的火候，
让这道好吃不复杂的烤肉卷升华。
希腊特色布雷
在一场珍飨盛宴之后，
精致馥郁的甜点是必不可少的环节之一，
馥郁的奶油香甜萦绕舌尖，可口香甜。
如果你想知道，
一天被多位米其林星级厨师服务！
是怎样的一种体验？
就到远大好百客圣诞美食市集一饱口福吧~
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