法语比利时有什么特色美食

Moules-frites淡菜薯条

比利时国菜！

因为比利时沿海一带盛产这种贝类，它们也成为了人们饭桌上的美味。中文有很多不同的叫法，淡菜、贻贝、青口、海虹等等，都是一种东西。

它的做法也很简单，在家吃的话通常用白葡萄酒煮一煮就好。

在《单身男女》里，男主（吴彦祖饰）用这道菜俘虏了女主（高圆圆饰）的心。

如果在外吃这道菜的话，布鲁塞尔百年老店ChezLeon是不二选择。以前总觉得它在海鲜街上有盛名之下其实难副的感觉，但去过一次觉得真的好吃，不光是淡菜，其他海鲜都做的很不错，也不贵，值得推荐。